2021年北京“最美科技工作者”庄文颖院士：一生潜心真菌学

来源：农民日报
原标题：2021年北京“最美科技工作者”庄文颖院士：一生潜心真菌学
　　农民日报·中国农网记者　李丽颖
一生潜心真菌学
　　庄文颖院士在实验室工作。


　　口蘑、杏鲍菇、猴头菇……这些耳熟能详的菇类如今已经是人们日常餐桌上的美食。但很多人并不一定知道，其实名目繁多的菇类仅仅是真菌大家族中的一个小小分支。还有日常生活中的白酒、腐乳、红曲、酱等发酵食品和调味品都离不开真菌。真菌是自然生态系统中的重要组成部分，是与动物和植物并列为界的生物类群。那么，这些种类繁多、形态迥异的真菌藏着怎样的奥秘？如何认识、开发、利用真菌并使之造福人类呢？这是各国科学家们努力追寻的答案。在中国科学院微生物研究所有一位科技工作者，一生潜心真菌学研究，年过七旬仍坚持科研工作——她就是中国科学院院士庄文颖。


　　日前，北京市委宣传部、北京市科协等部门首次联合开展北京最美科技工作者学习宣传活动，庄文颖被遴选为2021年北京“最美科技工作者”。


　　让我国真菌学走上国际舞台


　　20世纪70年代，庄文颖从山西农学院毕业并留校任教，选择了植物病理学专业，由于大约70％的植物病害是真菌引起的，真菌有很多问题值得研究。为进一步探求“真菌”真相，庄文颖考取了中国科学院研究生院的硕士研究生，师从菌物学家、中国科学院微生物所余永年研究员，踏上了真菌学研究道路。那一年，庄文颖30岁。


　　有了目标，庄文颖在真菌学研究这条路上开始了坚定前行。在导师余永年研究员的指导下，庄文颖掌握了真菌分类学的有关研究方法，成为课题组里的顶梁柱。1983年，在课题组缺少人手的情况下，余永年还是决定送庄文颖赴美进修学习，期待庄文颖今后能为我国真菌分类研究开拓新局面。


　　在美国康奈尔大学，庄文颖非常珍惜难得的学习机会，尽可能多地压缩休息时间用来学习和工作。她读了许多珍贵的真菌学文献资料，开阔了视野，看到了国际同行的研究方法和科研效率。在学习期间，庄文颖在国际期刊上发表了多篇科研论文。


　　学成后庄文颖并没有留恋国外优渥的生活和科研条件，回国后立刻投身到真菌学研究中。此时，庄文颖产生了一个念头——要让中国的真菌学走到国际舞台上去。“我要让国内学者知道，国际期刊并不是高不可攀的”。1993年，借助于中国科学院生物区系特别支持项目，她主持了大巴山地区菌物物种多样性及分类区系研究。在她的倡导下，组织团队成员将大巴山地区的野外考察结果在国际刊物上一口气发表了7篇论文，展示了中国真菌学家的研究水平。


　　中国真菌学在国际的影响力也越来越大。在当今真菌学领域中，《真菌字典》是国际权威的真菌学工具书，而应邀参与该字典第九版编写的第一位中国籍学者就是庄文颖院士。基于她的学术贡献，国内外学者曾分别以她的名字命名了一个真菌新属——文颖盘菌属和一个细菌新属——海庄文颖氏菌属。她还是发展中国家科学院院士、国际欧亚科学院院士、首位当选的美洲真菌学会外籍荣誉会士的中国籍学者，足见国内外真菌学领域的同行对庄文颖学术贡献的认可。


　　摸清我国的真菌资源“家底”


　　在中国科学院奥运村科技园中，矗立着我国真菌学研究的殿堂——中国科学院微生物研究所（真菌学国家重点实验室）。那里拥有亚洲最大菌物标本馆，囊括超53万份标本，凝集了中国几代真菌学家的心血，守护和记录着中国真菌资源。


　　“真菌学”听起来很“高大上”，难以想象庄文颖的大部分时间除了做实验，就在野外采样。野外采样是真菌学家的重要工作之一，主要采集在地表、枯枝落叶、动物粪便和土壤等生境中生长的真菌。收集这些标本有什么用处？庄文颖说：摸清我国真菌资源的“家底”，在此基础上，描述和记录它们的形态特征，认识物种，为真菌的开发、利用打下物质基础，使之造福人类。


　　野外科考大多选择人迹罕至、环境条件好的荒山野岭和自然保护区，条件艰苦简陋。早期，行李装备全靠自己扛，下了火车要换乘公共汽车，下了公共汽车还要借助于其他交通工具才能到达目的地。科研人员白天要克服各种野外恶劣环境进行采集，晚上回到驻地还要做标本整理、记录、拍摄、烘干等工作，工作到半夜或凌晨对他们来说是家常便饭。


　　岁月流逝让庄文颖对曾经的艰辛已经记忆模糊了：那时候虽然科考工作艰辛，但考察团队并不觉得特别苦，留在记忆深处的是科考新发现带来的喜悦和兴奋。1998年元旦，她带着十几人组成的考察队进入广西大龙山，开展热带地区真菌调查。在那里，庄文颖见到了许多从未见过的盘状真菌新种。


　　多年来，庄文颖带领考察队走过了全国26个省区，研究了39个国家和地区的大量真菌材料，发现了新科1个、新属13个、新种360余个，澄清大量分类和命名问题；发现和筛选出具有应用潜力的菌株，使我国部分类群的资源状况面目一新。


　　让更多人了解真菌、爱上真菌学


　　记者在中国科学院微生物研究所4层实验室看到庄文颖时，她正在忙碌着，梳着齐耳短发，背微微有些弯，年过七旬却依然像个年轻人一样热情和勤勉。给学生们修改论文时，庄文颖总是从科研数据到研究结论，从遣词造句到标点符号，把修改和备注做得仔仔细细。在日常的科研工作中，她还经常手把手地指导学生实验操作，和他们一起打扫实验台，带他们查阅图书文献。


　　庄文颖对真菌学的热情与执着依然如初。她希望“把团队带好，有更多年轻人从事真菌学研究。”在庄文颖带领下，团队率先在我国热带和西北地区开展真菌资源普查、分类、分子系统学、数据库建设等综合研究，新一代青年科学家迅速成长起来。


　　庄文颖还有一个让她很重视的身份——科普专家。她走进中小学课堂、首都科学讲堂等公众平台授课……演讲的主题都是她一生热爱的“真菌世界”。


　　在科研领域，庄文颖数十年潜心研究我国真菌系统分类学、物种多样性与资源可利用性评价，硕果累累。在科普方面，庄文颖将研究成果转化为有趣的知识和生动的故事呼吁大家关注真菌，用心良苦。


　　“以前只知道低头搞科研，现在希望尽自己的力量，让更多人了解真菌，推动真菌学科的发展，真菌学真的太需要人才了！”庄文颖告诉记者。


　　据科学家保守估计，全球真菌约有150万种，现已被描述的有12万余种，而我国目前报道的则只有2万余种，真菌学研究仍有太多空白。


　　今年8月，庄文颖当选为2021年北京“最美科技工作者”。听到这一消息，庄文颖谦逊地说：“我70多岁了，真菌学有好多未知领域，我还需要不断学习。”她希望更多人才加入真菌学，把对真菌学的认知边界拓宽再扩宽，让更多真菌为人类所用。